三汁一菜（歌舞伎町）

前回は歌舞伎町ニュータイプとして、立ち飲みフレンチの「プロヴァンサル」を紹介しましたが、この「三汁一菜」は 、いかにも歌舞伎町らしい、昔ながらの落ち着いた老舗です。
西武新宿駅の近くのビル地下、縄のれんを潜ると、カウンターのみ15席の渋い外観が。
一見してこじんまりした焼鳥屋ふうなのですが、店内には静かなジャズが流れ、名物は神戸風たこ焼き、つまり明石焼です。ソースではなく、だしつゆで食べるアレです。
注文すると「チーズ、入れますか?」と聞き返されました。
プレーンとチーズ入りと山芋入りの3種類があるのです。プレーンで行ってみました。つるつるした食感が最高です。
つまみもいろいろ。この日は頼みませんでしたが、シチューとかスペアリブも名物です。焼酎も結構種類があります。
同行してくれた友人のとしさんにも「いい店ですね」と好評だった模様。
早めに行ったせいもあるけれど、余裕で入店できました。お客さんもぼちぼちでした。混んでいて入れないという時期もあったのに。ま、ありがたいことですけどね。
いつまでも頑張ってほしい、隠れた名店です。